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华国锋与桃江“雪峰山毛尖”
发布时间:2015-06-02 浏览:

    桃江与安化、宁乡三县交界处,有海拔700米的雪峰山,1958年,人们用石头砌梯土,开辟了雪峰山茶场。这是目前湖南规模最大的石砌梯土茶园。梯土石砌面最高达到五米,当年共用了20多万立方的不规则山石。


  不久前,作者在桃江访问了上世纪七十年代的两位雪峰山茶场的场长。一位年过七旬的彭再楼,毕业于湖南农业大学(原湖南农学院)茶学系,高级农艺师。另一位是年近七旬的老茶人熊梦辉。老人还住在雪峰山下的和安村。还经常爬到山上去看看自己亲手建设,并劳作了一生的茶园。


  两位老人说“当年雪峰山茶,何等了得。”那是雪峰山茶场最辉煌的一段历史。“上世纪七十年代,雪峰山毛尖是湖南省十大名茶之一,在桃江当县委书记的沈瑞庭,调省委办公厅后,推荐雪峰毛尖,省委领导办公室用茶,就选定了雪峰毛尖。”省委书记华国锋调中央后,表示习惯了喝雪峰毛尖,这样,彭再楼和熊梦辉两位制茶高手,就被定为中央首长用茶的任务承担者。熊梦辉老人说,当时,只有沈瑞庭知道这件事。


  雪峰山周围大山连绵,土质为红褐色岩石土,矿物质含量多。当时的检测,雪峰山茶内含物排名全省第二。



 

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